Ces champignons de première qualité sont excellents servis avec des sandwichs, en accompagnement avec des viandes, ou mélangés dans des sauces pour riz ou pâtes. Variétés disponibles :

• Champignons Muschio (de Mousse)
• Champignons Porcinelli
• Champignons Pleurotes
• Champignons Mélangés
• Champignons Chiodini